| 祝２１世紀 築地フグ大会 呑み助さんの新年会 脱落者ゼロ 築地-銀座-新橋-神田 怒濤の進軍 全行程の記録 2001/1/13 |
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| つきじ天竹にてJK1OPL小野さん JA1MZL吉村さん JA1HGY間下さん JA1WPX下市さん JK1QJE鳥居さん JH4RCD/1寺井さん JH6VLF/1松山さん JA4PXC/1植田さん 7N4AHV渡辺さん 撮影JI1CYX太田 |
前編
| 祝２１世紀 築地フグ大会 呑み助さんの新年会 脱落者ゼロ 築地-銀座-新橋-神田 怒濤の進軍 全行程の記録 2001/1/13 |
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| つきじ天竹にてJK1OPL小野さん JA1MZL吉村さん JA1HGY間下さん JA1WPX下市さん JK1QJE鳥居さん JH4RCD/1寺井さん JH6VLF/1松山さん JA4PXC/1植田さん 7N4AHV渡辺さん 撮影JI1CYX太田 |
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| ビールで乾杯の後 まずはトラふぐの刺身 この1皿は2人前 計4人前を仲良く？10人で |
お次は刺身盛りとふぐちり ビールはピチャーで次々と |
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| ふぐちりの鍋の煮えるももどかしそうな御大御大御大 | ふぐちりレシピの確認中 |
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| ひれ酒、ふぐサラダの後は待ちに待った雑炊 | 雑炊名人の仕切り ふぐちりの具をすべて掬ってしまうのが秘訣 |
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| 火を止めるタイミングが味の善し悪しを決定する 火を止めた後にときたまごをやさしくかけまわす |
あっという間の2時間、お代は1人7900円也 なんと店の前では入りきれないふぐ好きで行列が |
画 小野画伯